Pão feito em casa

Você pode fazer uma trança ou em uma forma

Ingredientes:1 kg de farinha de trigo1 tabletes de fermento 1/2 litro de água levemente morna1 colher (sopa) de banha1 colher (sopa) de açúcar refinado.

1 colher (chá) de sal.

Pão Caseiro com ovo da colonia:1 tabletes de fermento 2 xícaras de leite levemente morno 2 colheres (sopa) de banha (melhor) ou manteiga 3 ovos1 colheres (sopa) de açúcar refinado1 colheres (chá) de sal.

1 kg de farinha de trigo.

Preparo:

Preparo das duas receitas acima:

• Dissolva o fermento no açúcar refinado.
• Junte o líquido, que deve estar quase frio.
• Acrescente 1 xícara de farinha.
• Deixe crescer 30 minutos em lugar tampado,no sol ou em um lugar com bem pouco calor, exemplo:ligue o forno um pouco e desligue e coloque lá dentro não deixar ficar muito quente.
• Junte os outros ingredientes. 
• Sove muito bem e com força.
• Deixe crescer novamente até dobrar de volume.
• Divida em dois e faça os formatos.
• Coloque na assadeira (sem untar) que vai ser assado e deixe crescer novamente.
• Esses pães não ficam muito dourados por cima, verifique por baixo para ver se esta cozido, e se preferir você pode passar gema com um pincel para dourar se preferir.   
• Você tem que sentir o cheiro deste pão na sua cozinha, parece que você esta na casa da mamãe.
• Uma delicia!